#روز_عشق_ایرانی❤️
#سپندارمذگان_مبارک😍
#عصرانه فوق پرتقالی با عشق کنار همسر و فرزندانم😍😍

بازم من اومدم با کیک پرتقالی که عاشقشم 😋
چ عطر و بویی چ بافتی اسفنجی خودم از خودم تعریف کنم عااااالی بود 👌🏻😅🤭😋
همه‌ی موادم به دمای محیط رسیده بود
آردم گنبد بود و ۴ بار الک کردم
تخم مرغ هام درشت بودن و‌به همراه شکر حدود ۵ دقیقه حسابی زدم وسطاش دو قاشق آبجوش اضافه کردم تخم مرغ هام بیشتر پوف کرد و حجیم شدن👌🏻

اینم دستورش👇🏻👇🏻👇🏻

#کیک پرتقالی🍊🍊🍊
ارد ۲/۵ لیوان
شکر ۱ ليوان
مخلوط آب پرتقال و ماست ۱ لیوان
رنده پوست پرتقال نصف قاشق مرباخوری
روغن مایع ۱/۲ لیوان
تخم مرغ ۳ عددبزرگ یا ۴تاکوچک
بکينگ پودر ۱ قاشق غذاخوری

قبل از شروع کار فر را روشن کنیددمای ۱٨۰
اول تخم مرغ هارو خوب بهم میزنیم سپس شکر رو بصورت بارانی( کم کم اضافه میکنیم میزنیم) حدود ۵دقیقه میزتیم که پفکی وکشدارشه.پوست پرتقال رنده شده ب همراه کمی وانیل (دلخواه)اضاف کنید هم بزنید.
مخلوط ماست و آب پرتقال میریزیم وچند دور هم می‌زنیم ،حالا روغن اضافه کرده و ی دور هم زده .
بکينگ پودرو آردک سه چهار بار الک کردیم،کم کم می ریزیم.دورانی در یک جهت با لیسک هم میزنیم
کف قالب اگه صافه کاغذ روغنی میندازیم یاکف
قالب را چرب کرده وکمی آرد پاشی میکنیم.آرد اضافیو با چپه کردن قالب میگیریم.
سپس بصورت یک حلقه‌ی بسته یا یک دایره بصورت دلخواه در قالب میريزيم.
بعد داخل فر طبقه وسط به مدت ۴۰ تا ۶۰ دقه با دمای 180
دما و زمان به فرتان بستگی دارد.
بعد گذشت نیم ساعت لازم بود در فرو باز کنین
قالب من ۲۳ سانته تا نصفه پر مواد شده
گردو بخواییم روش بریزیم میتونین تو آرد بغلتونین که فرو نره
نوش جونتون😋🍊😋🍊😋🍊😋🍊😋🍊

#کیک#پرتقال#عصرانه#۵/۱۲/۹۹